France

02/05/2019

Nous ne mangerons pas de cette fausse viande!

La production cellulaire des tissus animaux représente un risque sanitaire et écologique que dénonce le réseau de défense de l’élevage paysan qui appelle les candidats à s’engager sur la question.  Tribune. Les lobbys financiers et industriels ont choisi d’imposer à marche forcée la production et la commercialisation de faux produits animaux […]
12/04/2019

Les industriels injectent-ils de l’eau dans la viande pour la faire gonfler ?

Plusieurs vidéos qui ont fait le tour du monde montrent une technique appelée «plumping», assez courante dans certains pays mais très encadrée en Europe. Votre question concerne cette vidéo, publiée le 30 mars sur Facebook par la page Anonymous France et partagée près de 10 000 fois depuis. On y voit une personne injecter un […]